Rezept: 4 cl Cognac oder Brandy, 1 Bio Eigelb oder 4 cl Eierlikör, 2 cl Läuterzucker, kalter Milch zum Auffüllen Zubereitung: shaken und im Glas abseihen und mit kalter Milch auffüllen Garnituren: geriebene Muskatnuss Glas: Catalinaglas Eis: Eiswürfel Gesamtmenge: ∼ 16 cl
MehrRezept: 5 cl Portwein ruby, 1 Bio Eigelb oder 4 cl Eierlikör, 2 cl Läuterszucker, kalter Milch zum Auffüllen Zubereitung: shaken und im Glas abseihen und mit kalter Milch auffüllen Garnituren: geriebene Muskatnuss Glas: Catalinaglas Eis:...
MehrRezept: 5 cl Sherry olorosso, 1 Bio Eigelb oder 4 cl Eierlikör, 2 cl Läuterszucker, heißer (hot) Milch zum Auffüllen Zubereitung: dry blenden und im Glas gießen und mit heißer Milch auffüllen Garnituren: geriebene Muskatnuss Glas: Catalinaglas oder Eiskaffeeglas Eis: kein Gesamtmenge: ∼ 21...
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